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湘味直播酒樓是由中寰創世的姊妹公司香湘酒店（香港）投資管理有限公司，歷經十五年，研發并經營管理下的一個著名湘菜品牌，公司秉承“傳遞美味，連接價值”的經營理念。“不斷創新，資源共享”的連鎖宗旨。將最好的美食和先進的管理理念引到了江西，全新的菜肴模式，獨特的經營理念，將會給南昌的食客們帶來全新的味感，現斥資四百萬元在江西南昌二七路精心打造南昌旗艦店，將與08年6月6日全面營業。