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福旺集團(tuán)是豫北地區(qū)最大的生豬養(yǎng)殖企業(yè)，2010年開始進(jìn)行生豬的屠宰分割，進(jìn)入產(chǎn)業(yè)鏈的延生。中翔食品這個(gè)名字以及所有的品牌定位和營銷策略均出自中寰創(chuàng)世核心團(tuán)隊(duì)。我們實(shí)現(xiàn)投產(chǎn)4個(gè)月盈利的奇跡。面對(duì)激烈的競(jìng)爭(zhēng)市場(chǎng)我們提出了“生鮮肉”品類區(qū)隔，品牌定位“中國肉制品企業(yè)優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商”，加上集團(tuán)成為“2010上海世博會(huì)豬肉供應(yīng)商”。讓中翔食品這個(gè)誕生于豫北一個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的全新品牌一出生就站在了高處，后期成功的經(jīng)營結(jié)果證明了我們?cè)?jīng)的定位是正確的。

最合適的，才是最好的——中翔生鮮肉全案策劃紀(jì)實(shí)（見下）

最合適的，才是最好的——中翔生鮮肉全案策劃紀(jì)實(shí)

從養(yǎng)殖業(yè)向肉制品企業(yè)縱深

湯陰福旺有限公司是位于中國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)百強(qiáng)縣——湯陰縣的一家大型生豬養(yǎng)殖企業(yè)，年產(chǎn)生豬3萬 頭，是湯陰當(dāng)?shù)厣i養(yǎng)殖業(yè)的龍頭企業(yè)。一直以來，通過種豬養(yǎng)殖為養(yǎng)殖戶提供豬種，再從養(yǎng)殖戶手中收購生豬為雙匯、眾品等國內(nèi)的肉制品企業(yè)提供商品豬，是該 企業(yè)的經(jīng)營模式和主要贏利點(diǎn)。隨著企業(yè)的發(fā)展，福旺越發(fā)認(rèn)識(shí)到產(chǎn)業(yè)縱深的重要性，不再滿足于只做原材料的供應(yīng)商，希望利用自身的優(yōu)勢(shì)，從養(yǎng)殖業(yè)向從事生豬 肉分割品銷售、冷鮮肉連鎖銷售的肉制品企業(yè)轉(zhuǎn)型。2010年6月，福旺公司委派專人從湯陰來到鄭州，希望能夠找到一家合適的策劃公司，協(xié)助他們完成企業(yè)的轉(zhuǎn)型。經(jīng)過與十幾家策劃公司的溝通，近一個(gè)月的考察，福旺最終選擇了中寰創(chuàng)世作為合作伙伴。

最合適的合作伙伴，才是最好的合作伙伴

在福旺選擇中寰的同時(shí)，中寰同時(shí)也在考慮著是否要與福旺合作。中寰一直以來的經(jīng)營理念是要么不做，要做就要做到最好。經(jīng)過與福旺的初步溝通和對(duì)湯陰及周邊地區(qū)肉食品市場(chǎng)信息的收集，中寰認(rèn)為，與福旺的合作，是一場(chǎng)有相當(dāng)難度的挑戰(zhàn)。這些挑戰(zhàn)主要來自于：

1、 混 亂的市場(chǎng)。湯陰是中國著名的養(yǎng)殖強(qiáng)縣，正是因?yàn)檫@種環(huán)境的優(yōu)勢(shì)，許多肉制品企業(yè)紛紛落戶湯陰，或者將一部分生產(chǎn)基地轉(zhuǎn)移到了這里。這種環(huán)境對(duì)于已形成市場(chǎng) 規(guī)模和具有一定品牌影響力的企業(yè)來說是一種福音，對(duì)新生企業(yè)而言，則造成了進(jìn)入市場(chǎng)的重重屏障，尤其是在市場(chǎng)已經(jīng)基本成熟的今天。細(xì)分到生豬肉市場(chǎng)，上有 雙匯、和湯陰本土品牌眾品的強(qiáng)勢(shì)品牌穩(wěn)穩(wěn)占據(jù)城鎮(zhèn)市場(chǎng)，下有肉販攤點(diǎn)以低價(jià)位搶占農(nóng)村市場(chǎng)。在兩者的夾縫中開創(chuàng)市場(chǎng)并生存發(fā)展，難度自然頗為不小。

2、 空 白的企業(yè)。福旺公司的主業(yè)是養(yǎng)殖業(yè)，以前從未涉足過肉產(chǎn)品加工。這次企業(yè)的縱向延伸，與其說是轉(zhuǎn)型，更不如說成是企業(yè)的二次創(chuàng)業(yè)。不論是從從業(yè)經(jīng)驗(yàn)還是人 員上，新企業(yè)除了廠房之外都是一片空白，存在著許多不確定性，這些不確定性將導(dǎo)致很難保證后期方案的可執(zhí)行性和執(zhí)行的到位。而再好的方案如果執(zhí)行不到位的 話，其結(jié)果也必然是失敗，這是作為策劃公司不得不考慮的問題。

困難雖然存在，但中寰同樣認(rèn)為，這也是一個(gè)機(jī)會(huì)。在河南，中寰創(chuàng)世雖然不一定是最好的策劃公司，但是中寰一直將服務(wù)對(duì)象定位于中小企業(yè)，專注于協(xié)助中小企業(yè) 的發(fā)展，并形成了一套專業(yè)針對(duì)中小企業(yè)發(fā)展的理論，中寰稱之為河南中小企業(yè)最好的策劃公司之一當(dāng)之無愧。福旺所遇到的問題，恰恰正是中小企業(yè)常常會(huì)遇到的 問題，而福旺也正是恰恰看中了中寰在中小企業(yè)策劃和品牌推廣上的建樹，所以選擇中寰作為合作伙伴。而對(duì)中寰而言，與福旺合作，雖然是一種挑戰(zhàn)，但更是凸顯 自身優(yōu)勢(shì)的一次機(jī)會(huì)。

2010年7月，中寰創(chuàng)世在遠(yuǎn)赴湯陰經(jīng)過初步考察后，與湯陰福旺公司正式簽訂合同，開始為福旺新企業(yè)的組建和運(yùn)營提供全方位的服務(wù)。

什么樣名稱最合適？

       名字是給人的第一印象。對(duì)于產(chǎn)品而言，尤其是對(duì)食品，好的名字可以大大的促進(jìn)銷量；對(duì)于企業(yè)而言，好的名字可以給客戶留下良好的第一印象，提升企業(yè)的形象。 在選擇福旺新企業(yè)的企業(yè)名和商標(biāo)名上，中寰不僅在策劃部內(nèi)展開了激烈的討論，并且不分部門、不分崗位的在公司全員內(nèi)部進(jìn)行創(chuàng)意征集。到底什么樣的名字最適 合呢？首先這個(gè)名字要大氣，另外還要瑯瑯上口，便于記憶。另外一點(diǎn)就是要讓人產(chǎn)生一種善意的“曲解”，即通過這個(gè)名字讓人不由的產(chǎn)生聯(lián)想，而這種聯(lián)想會(huì)對(duì) 企業(yè)產(chǎn)生好感。經(jīng)過層層篩選，“中翔”最終得到了中寰內(nèi)部所有人員的認(rèn)可。這個(gè)名字不僅大氣，充滿朝氣，給人一種似曾相識(shí)的親切感，更給人一種中央直屬企 業(yè)的聯(lián)想。果不其然，當(dāng)“中翔”這個(gè)名字提交給福旺后，當(dāng)時(shí)便得到了福旺方的一致認(rèn)可和稱贊，產(chǎn)品商標(biāo)名正式注冊(cè)為“中翔”，企業(yè)名注冊(cè)為“河南中翔食品 有限公司”。
 
什么樣的廣告語最合適？

在廣告語的選擇上，中寰的出發(fā)點(diǎn)是要朗朗上口，要體現(xiàn)與別的肉制品企業(yè)的不同，更要能夠體現(xiàn)中翔的優(yōu)勢(shì)。在經(jīng)過一個(gè)星期的討論和提煉后，“中國肉制品企業(yè)優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商”這句廣告語一致得到了大家的一致認(rèn)可。

中翔廣告語：中國肉制品企業(yè)優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商.
 廣 告語詮釋：雙匯、金鑼等國內(nèi)著名肉制品企業(yè)的品牌已頗具影響力，當(dāng)人們想到中國肉制品企業(yè)的時(shí)候往往會(huì)想到雙匯、金鑼等品牌。用“中國肉制品企業(yè)優(yōu)質(zhì)供應(yīng) 商”作為廣告語，直接點(diǎn)明我們是肉制品企業(yè)的供應(yīng)商，讓人不由得產(chǎn)生中國著名肉制品企業(yè)如雙匯、金鑼等大企業(yè)采用的肉都是我們提供的這樣的聯(lián)想，既起到了 避開知名企業(yè)品牌鋒芒的作用，又能達(dá)到借勢(shì)提高自我品牌的效果，增強(qiáng)人們對(duì)產(chǎn)品品質(zhì)的信心和對(duì)企業(yè)的認(rèn)可度。
同時(shí)，為了使避免人們?cè)谝惶岬嚼漉r肉就想到雙匯、眾品等冷鮮肉大品牌的狀況，中寰另辟蹊徑，將中翔的產(chǎn)品定位為生鮮肉，而非冷鮮肉。這一點(diǎn)，在中翔產(chǎn)品投入市場(chǎng)后，效果當(dāng)即得到了凸顯。
什么樣的企業(yè)形象最合適？
       在企業(yè)形象方面，中寰不僅從企業(yè)環(huán)境設(shè)計(jì)、企業(yè)VI等外在方面為中翔提供了優(yōu)質(zhì)、細(xì)致的服務(wù)，使廠區(qū)看上去干凈、大氣，具備了一流企業(yè)的外在形象，更從內(nèi)部著手，引用中國傳統(tǒng)文化，為中翔注入了渾厚的企業(yè)文化。

    中翔LOGO：

Logo釋義：
1、整體上，此標(biāo)志是“中”字的變形，既是企業(yè)名稱的首字，也象征中國、中原之意。暗合企業(yè)文化中“立中原 贏中國 饗天下”之意。
2、兩側(cè)對(duì)稱圖形象征一對(duì)飛翔的翅膀，與“中翔”品牌名稱相符，預(yù)示企業(yè)鵬程萬里。
3、 標(biāo)志中間部分上下兩個(gè)圓形既體現(xiàn)對(duì)稱之美，上一個(gè)圓象征生產(chǎn)環(huán)節(jié)，下一個(gè)象征終端環(huán)節(jié)，其深層意義源于《論語》中孔子說的話“吾所有知哉？無知也。有鄙夫 問于我，空空如也，我扣其兩端而竭焉”。揭示了中翔企業(yè)不斷學(xué)習(xí)、不斷進(jìn)取，不斷前進(jìn)的企業(yè)精神，也深刻的表達(dá)了中翔緊扣生產(chǎn)和終端兩個(gè)環(huán)節(jié)，最終打造一 條把健康食品送到千家萬戶的產(chǎn)業(yè)鏈，從而真正成為中國老百姓的健康食品專家的企業(yè)使命。

中翔企業(yè)文化及詮釋：
l         企業(yè)精神：勇于負(fù)責(zé) 敢于超越 勤于學(xué)習(xí) 善于創(chuàng)新
釋 義：公司自成立之初就確立了以承擔(dān)社會(huì)責(zé)任為己任的發(fā)展導(dǎo)向。多年來，不遺余力扶助弱勢(shì)群體和解決農(nóng)村剩余勞動(dòng)力就業(yè)問題。我們是一家不斷進(jìn)取的公司，從 初期的滾動(dòng)發(fā)展，到近年以來的品牌化發(fā)展，可以說每一步都是不斷超越自我的精神體現(xiàn)。我們始終視學(xué)習(xí)力為第一生產(chǎn)力，將全員學(xué)習(xí)理念植根于每位中翔人心 中，并建立了完整的學(xué)習(xí)機(jī)制以便中翔人將學(xué)習(xí)意識(shí)形成習(xí)慣。創(chuàng)新是企業(yè)發(fā)展的原動(dòng)力，食品企業(yè)更是如此，我們多年來的快速發(fā)展有力地證明，我們持續(xù)不斷的 大膽創(chuàng)新能力開創(chuàng)了業(yè)界先河。
● 發(fā)展口號(hào)：立中原 贏中國 饗天下
釋義：這一主旋律一直貫穿我們發(fā)展的始終。多年來，她一直引導(dǎo)著我們佇立于中原肉食品行業(yè)的風(fēng)口浪尖。
● 企業(yè)信條：小勝憑智 大勝惟德
釋義：智勇可取一時(shí)之勝，賢德可創(chuàng)萬世之功。修身、齊家、治國平天下者，均乃一“德”字使然。
● 價(jià) 值觀：人役物而依于世 道生物而臻于時(shí)
釋義：人乃萬物之靈，世間萬物皆受制于人，做為社會(huì)的人，又依存于這個(gè)由人組成的大千世界。人生道，而道生萬物，無論是商道還是人道又都隨著時(shí)代的變化和發(fā)展而不斷的日臻完善。中翔的社會(huì)責(zé)任使我們要造化世間萬物，使之服務(wù)于人，用以滿足于人不斷增長的物質(zhì)文化需求。
● 企業(yè)理念：商道 德治 誠信 共贏
釋義：我們始終把誠信做為對(duì)企業(yè)人格的第一要求，把商業(yè)道德作為衡量商業(yè)合作的重要指標(biāo)，把與合作伙伴共同盈利當(dāng)作雙方合作的終極目標(biāo)。
● 產(chǎn)品定位：中國人的健康肉食專家
釋義：雖然市場(chǎng)是在不斷變化的，但我們這一產(chǎn)品定位是恒久不變的。這一精準(zhǔn)的定位表達(dá)了我們?cè)旄Ｓ谥袊傩盏钠髽I(yè)愿景，同時(shí)也使中翔肉類食品專家的形象更加突兀，更加豐滿。
● 公司戰(zhàn)略：產(chǎn)業(yè)規(guī)模化 品牌國際化 管理創(chuàng)新化 經(jīng)營連鎖化
釋義：激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)我們的管理提出了更高的要求，只有不斷追求體制創(chuàng)新和技術(shù)創(chuàng)新，我們的產(chǎn)品才會(huì)始終走在市場(chǎng)的最前沿。作為生產(chǎn)商到消費(fèi)者距離最近的連鎖專賣經(jīng)營方式，我們將堅(jiān)持不懈的推行下去，全面帶動(dòng)合作者實(shí)現(xiàn)共贏。
●     員工作風(fēng)：敬業(yè)勤奮 自律自省 仁厚包容 誠實(shí)感恩
釋 義：我們始終認(rèn)為：敬業(yè)的員工也是中翔最可尊敬的員工，而勤奮是敬業(yè)的同胞兄弟；我們傾向于企業(yè)的管理達(dá)到“無為而無不為”的境界，但是，這一目標(biāo)的前提 就是自律和自省，不懂自律則流于散漫，不懂自省則不會(huì)成長；海納百川，有容乃大，我們是一家包容性很強(qiáng)的企業(yè)，但包容不等于沒有選擇，包容不等于放任自 流，中翔人心懷仁厚，但對(duì)害群之馬絕不姑息放縱；中翔人一貫倡導(dǎo)的性格品質(zhì)就是是誠實(shí)守信，而感恩則已成為我們的習(xí)慣。
●     管理方針：科學(xué)化 人性化 特色化
釋義：我們始終堅(jiān)持的管理思想就是將靜態(tài)的東西動(dòng)態(tài)化，將動(dòng)態(tài)的東西科學(xué)化和人性化，一系列有針對(duì)性的管理舉措的推陳出新和長期踐行最終形成了我們特色化管理體系。
●     質(zhì)量方針：規(guī)范化 標(biāo)準(zhǔn)化 精細(xì)化
釋義：我們始終認(rèn)為：產(chǎn)品質(zhì)量就是企業(yè)的生命線。因此，在品牌化運(yùn)作伊始，我們就將規(guī)范化和標(biāo)準(zhǔn)化作為對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量的底線，在此基礎(chǔ)上，依據(jù)產(chǎn)品特點(diǎn)和消費(fèi)者需求達(dá)到精細(xì)到每一個(gè)環(huán)節(jié)，把出廠產(chǎn)品以零缺陷作為目標(biāo)。
●     企業(yè)成功要訣：我們的成功源于客戶的成功
釋義：我們與合作伙伴不僅是利益共同體，還是同呼吸共命運(yùn)的伙伴關(guān)系，也正因此，我們始終認(rèn)為：中翔的成功源自廣大客戶的成功。
●     企業(yè)發(fā)展的“一個(gè)中心”：
以滿足人的健康飲食需求和環(huán)境的可持續(xù)發(fā)展為中心
釋義：中翔發(fā)展的核心是以人為本。所以，我們所從事的一切都在圍繞著這個(gè)核心。人的需求無止境，因此，企業(yè)的發(fā)展也同樣無止境。而要解決好企業(yè)發(fā)展與環(huán)境保護(hù)之間的矛盾，就必須把可持續(xù)發(fā)展作方針為企業(yè)發(fā)展的根本導(dǎo)向，把具體措施貫串于生產(chǎn)環(huán)節(jié)，從而一以貫之地落實(shí)。
●     企業(yè)發(fā)展的“兩個(gè)基本點(diǎn)”：
一手抓質(zhì)量管理一手抓品牌建設(shè)
釋義：“兩手抓”始終著貫穿中翔的發(fā)展史。前者是后者的基礎(chǔ)，后者是前者的升華，二者相互依存，缺一不可。
●     企業(yè)發(fā)展“三要素”：
前瞻的理念 健全的機(jī)制 果敢的行動(dòng)
釋義：我們從事是食尚產(chǎn)業(yè)，也正因此，前瞻性的眼光和眼界，決定了企業(yè)的高度，企業(yè)通過果敢的行動(dòng)實(shí)現(xiàn)一次又一次的超越和突破，而健全的機(jī)制則為這一系列的行動(dòng)保駕護(hù)航。
什么樣的營銷模式最合適？
      在 與福旺公司最初的溝通中，中寰通過福旺對(duì)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)和企業(yè)自身資源的介紹，提出了第一個(gè)營銷思路：由農(nóng)村包圍城市，先占領(lǐng)農(nóng)村市場(chǎng)，再由農(nóng)村市場(chǎng)向城鎮(zhèn)市場(chǎng) 滲透、包圍。在具體操作方式上，中寰根據(jù)中翔提供的資料，提出了送貨上門的銷售方式，即將產(chǎn)品直接送到每個(gè)村落的小超市內(nèi)，提供點(diǎn)到點(diǎn)的運(yùn)輸服務(wù)。
        然 而，中寰始終相信，沒有調(diào)查，就沒有發(fā)言權(quán)。在項(xiàng)目啟動(dòng)后，中寰立即組建了調(diào)研小組，設(shè)計(jì)調(diào)研問卷，遠(yuǎn)赴湯陰進(jìn)行調(diào)研。在調(diào)研過程中，中寰分別設(shè)計(jì)了企業(yè) 內(nèi)部調(diào)研問卷、城鎮(zhèn)消費(fèi)者調(diào)研問卷、城鎮(zhèn)潛在經(jīng)銷商調(diào)研問卷、農(nóng)村消費(fèi)者調(diào)研問卷、農(nóng)村潛在經(jīng)銷商調(diào)研問卷，訪問了近百名人員，從企業(yè)內(nèi)部到當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)環(huán) 境、消費(fèi)者消費(fèi)趨勢(shì)等各方面進(jìn)行了細(xì)致的調(diào)研。
        果不其然，在經(jīng)過調(diào)研之后，中寰發(fā)現(xiàn)了第一次營銷思路的錯(cuò)誤：因?yàn)楦鞔迓溟g超市的距離過遠(yuǎn)，每個(gè)超市每天肉品的銷售量又過小，所以導(dǎo)致物流成本會(huì)高到無法承受。點(diǎn)到點(diǎn)的運(yùn)輸顯然無法執(zhí)行。
        針對(duì)這些情況，中寰結(jié)合調(diào)研報(bào)告，立即展開討論。經(jīng)多次討論和論證之后，中寰拿出了第二套營銷策略：前期走批發(fā)路線，占領(lǐng)市場(chǎng)；待市場(chǎng)成熟和穩(wěn)定后，再發(fā)展直營店和加盟店，提升品牌。
       也正是第二次營銷模式的提出和確立，奠定了中翔開業(yè)后火爆銷售的基礎(chǔ)。
什么樣的招商模式最合適？
       走批發(fā)必然需要招商。在招商模式上，中寰針對(duì)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)環(huán)境和經(jīng)銷商特點(diǎn)，為中翔制定了以下的策略：
  1、廣告宣傳支持
   提供全國性及區(qū)域性媒體的廣告支持；免費(fèi)提供產(chǎn)品海報(bào)、企業(yè)畫冊(cè)、產(chǎn)品畫冊(cè)等定期設(shè)計(jì)制作；提供有效的市場(chǎng)推廣方案，如新品上市、節(jié)假日等促銷活動(dòng)的策劃方案，對(duì)加盟經(jīng)銷商的產(chǎn)品銷售進(jìn)行強(qiáng)有力的拉動(dòng)。
  2、物流配送支持                  
   中翔總部為加盟經(jīng)銷商提供全天候的、充足的優(yōu)質(zhì)商品配送服務(wù)，為加盟經(jīng)銷商提供即時(shí)的暢銷商品信息和集中統(tǒng)一采購帶來的經(jīng)濟(jì)利益。 
 3、銷售獎(jiǎng)勵(lì)支持
   在加盟經(jīng)銷商獲得正常銷售帶來的收入的同時(shí)，中翔公司定期根據(jù)加盟經(jīng)銷商的銷售業(yè)績和銷售質(zhì)量進(jìn)行評(píng)定，并根據(jù)評(píng)定結(jié)果進(jìn)行返利，增加加盟經(jīng)銷商的額外收入。返利方式為每季度一次返利，具體返利內(nèi)容根據(jù)市場(chǎng)情況制定，返利政策應(yīng)至少在返利前2個(gè)月通知加盟經(jīng)銷商。
4、市場(chǎng)拓展支持
中翔公司委派有經(jīng)驗(yàn)的市場(chǎng)營銷人員對(duì)加盟經(jīng)銷商的店面進(jìn)行市場(chǎng)拓展，為加盟經(jīng)銷商跑市場(chǎng)，找客戶，幫加盟經(jīng)銷商提升店面的銷量，擴(kuò)大市場(chǎng)份額。
5、后續(xù)服務(wù)支持
中翔將及時(shí)傳遞最新的市場(chǎng)信息給加盟經(jīng)銷商，及時(shí)發(fā)布的經(jīng)營和市場(chǎng)信息于經(jīng)銷商，并不定期舉行加盟經(jīng)銷商的團(tuán)隊(duì)互動(dòng)、經(jīng)驗(yàn)共享的深層次研討會(huì)。
6.火爆的試運(yùn)營
9月 初，河南中翔食品有限公司開始試運(yùn)營。由于成功的前期市場(chǎng)鋪墊，正確的經(jīng)營策略，中翔生鮮肉在試運(yùn)營之前，就已經(jīng)有近十家經(jīng)銷商預(yù)打了訂金要求訂貨。試運(yùn) 營當(dāng)天，場(chǎng)面更是火爆，生鮮肉剛出分割車間就被搶購一空。在后期的經(jīng)營中，生產(chǎn)車間常常是滿負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn)，也總是供不應(yīng)求。
火爆的試運(yùn)營，預(yù)示著中翔未來美好的發(fā)展前景，也為中翔與中寰攜手將中翔打造成國內(nèi)一流的肉制品企業(yè)增添了強(qiáng)大的信心。